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3년간 자연발효로 숙성한 전통메주가루,

직접 빻은 국산 태양초 고춧가루,

7년간 간수를 뺀 신안 신의도 천일염,

그리고 영양이 풍부한 국산 벌꿀로 담은

특별한 고추장입니다.

물엿/설탕/올리고당 등을 사용하지 않고

오직 순수 벌꿀만을 사용해

건강에 좋으면서도 입맛을 돋우는 고추장입니다.

방부제, 화학첨가물 등이 없으며

달콤 매콤하여 쌈장용 고추장으로도 안성맞춤입니다.

INSIDE 꿀고추장

① 특별한 고추장

고춧가루의 붉고 매운 맛, 콩(메주)로부터 나오는 구수한 맛, 벌꿀에서 얻은 단맛, 간수를 뺀 천일염의 짠맛이 한데 어우러져 훌륭한 조화를 이루는 고추장은 맛과 영양이 우수한 우리의 전통장입니다.

② 정갈하게, 정성을 다한 고추장

스테인리스  STS 316은 주방에서 사용하는 냄비/팬 중에서도 고급 스텐으로 알려진 STS 304보다 더 부식에 강해 선박이나 해양플랜트를 만드는데 사용되는 재질입니다.

복식품은 재료들을 버무려 고추장을 만드는 짧은 순간조차 조금의 유해물질이 나오지 않도록, 특수 주문제작한 316스텐에서 고추장을 버무립니다.

FOOD INFO 상품정보

● 내용량:  500g
● 원재료명 및 함량:  태양초고춧가루(국산) 40%, 전통메주가루(대두,국산) 21%, 벌꿀(국산) 20%, 청양고춧가루(국산) 10%, 천일염(신안 신의도, 7년간수제거) 9%)
● 포장재질: 유리병
● 보관방법: 개봉 후 냉장보관 해주세요.  
● 무방부제, 무첨가물이며 유통을 위한 멸균/살균/가열처리를 하지 않은 순수식품입니다.

● 소비자상담실: 054-262-9761
● 제조 및 판매원: 복식품