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제목 그냥 생으로 먹어도 가능 한가요?
작성자 신귀**** (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2014-09-02
  • 추천 추천하기
  • 조회수 1259

이 제품 그냥 생으로 먹어도 되는 건가요? 냄새는 어떤가요?  일반 시중에는 냄새가 심해서 가족들이 먹지 않더라구요.

음용 방법이 나오지 않아서 좀 아쉽네요~~

먹기 쉬운 래시피도 좀 알려주시면 고맙겠네요.^^

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  • 복식품관리자 2014-09-02 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 네. 이 제품은 생으로 먹는 용도입니다. 자연발효로 유기농 볏짚위에서 띄우기 때문에 첫째로 잡균이 거의 없고 둘째로 딱 알맞은 정도로 발효되어 시중에서 파는것과는 비교가 안되게 잡내가 적습니다. 또 황토방에서 알맞게 발효된 것을 꺼내 바로 얼리고 재고를 두지 않고 소량씩 만들기 때문에 저희 제품은 아주 신선합니다. 그래서 몸에 좋은 유산균의 수가 많고 질적인 면에서 굉장히 우수합니다.
    간단하면서 드시기 쉬운 레서피는 신선한 야채 샐러드 위에 무염청국장을 밥 숟가락으로 하나를 떠서 올리고 키위소스나 파인애플소스 등 과일로 만든 샐러드소스를 얹어 드시면 아주 잘 어울립니다. (청국장을 넣고 샐러드를 하실 때는 과일소스가 궁합이 좋습니다) 또 야채 고추장 비빔밥을 하셔서 그 위에 무염청국장을 한숟가락, 참기름 한숟가락을 올려 비벼드시면 영양학적으로도 아주 균형잡히고 드시기도 좋은 맛있는 비빔밥이 됩니다.
    앞으로 홈페이지에 요리 레서피 등도 올려서 더욱 알차게 정보를 알려드릴 수 있도록 노력하겠습니다. 더 궁금하신 사항 있으시면 언제든지 문의주세요. 감사합니다.
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