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제목 청국장의 재발견, 상상을 초월하는 청국장 레시피!!
작성자 복식품관리자 (ip:)
  • 작성일 2017-06-17 21:24:14
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  • 조회수 424
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만물상 196회 방송에서 소개된

 무염청국장을 이용한  레시피 






<끓이지 않고 먹는 청국장찌개>


유튜브 영상이 없는 것은 화면 캡처한 거로 올립니다


<청국장 비빕밥>

 

<청국장불고기>

 

 

 

 

 

 

 

레시피 중 소고기 대신 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 참치통조림 혹 고기 싫으시면 두부 부친 것

등으로 응용하셔도 될 것 같고

고기양보다 청국장 양을 훨씬 많게 하여 고기맛에 청국장 먹는 방법도 좋을 것 같습니다


제일 간편하게는 좋아하는 양념으로 양념해서 드시는 방법도 있고

유산균 먹이인 올리고당이 많은 바나나와 같이 우유나 요쿠르트를 넣고 갈아 드셔도 좋을 것 같습니다


고맙습니다   


   

 


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